
《赤紫蘇ヂュース ¥700》
あやちゃんのお手製アカシソヂュース
酸味は控えめ、甘さ抑えめ、のどごし爽やか夏の味
旬の赤紫蘇を炊いて、目にも鮮やかに仕上げてくれました
売り切れご免、限定もん!
「紫蘇」小難しい漢字が実力の全てを物語ってる・・・
「蘇らせる葉」ってフェニックスの羽のライバルか!
お刺身に添えてあるんはお飾りやなくて
防腐作用狙いって、ワサビのライバルやん
さらに栄養価もめっちゃ、ずば抜けて優等生で
ベータカロチン、カルシウム、カリウムの宝庫
ほうれん草に余裕で勝っちゃってるんやって
おまけに食欲を増し消化吸収を助けて
とどめは美味しいって、敵なしやね
惜しむらくは儚い夏の一時の出会い・・・
あやちゃん、おおきに♪