残暑お見舞い申し上げます

皆様、お元気ですか、大丈夫ですか？
時候の挨拶「初秋の候」まだ使えません、夏ど真中やん
暑さいつまでやろ、最高記録更新するとかしないとか
居座る猛暑は腹くくって楽しむしかないってことでオススメちょっとだけ


【すいかシェイク ￥600】
喉を潤し身体冷やすにはフローズンな冷え冷えドリンクはいかが
今夏とびぬけて人気もん、スイカまんまのさっぱり甘味が懐かしい
猛暑や不況でスイカ高騰なれど値段据え置き、やっちゃいますよ



【大阪産自然派ワイン特集 ￥3000〜】
キンキンに冷えた泡もんと白、旨味の赤、自然派やし悪酔いもなし
西日本最古の老舗カタシモワイナリーとこだわり頑固親父の仲村わいん工房
お国自慢やなくて不味かったら返金の勢いで一押し
浪速のドンペリ狙いの栓抜きで開ける泡もんやなんて、やっぱ大阪



【怪奇もん漫画特集】
肝を冷やすにはアヂト中二階にてひんやり開催中
ひと時の間でも涼しくなってもらえたらって意味ちゃうか
ギラギラ陽射しは自然の恵みパワーアイテムやねんし
「サンキャッチャー」で幸運をいっぱい呼びこんでもらいましょ



九月に入ったとはいえ猛暑厳し過ぎる折くれぐれもご自愛くださいませ
美味しいもん沢山でお待ちしております

東京カフェの歴史本

■■■　東京カフェを旅する：川口葉子さん著　■■■

［東京カフェを旅する：街と時間をめぐる57の散歩］
7月17日(土)発売中　A5版160項　￥1575(税込)　平凡社　
購入はこちら、アヂトでも販売中

空前のカフェブームから約10年
東京とカフェを定点観測してきた川口さんが、定番カフェから新しいカフェまで
今、輝きを放つ厳選57軒のカフェを抒情あふれる文章と写真で紹介
ジャズ喫茶から2010年へ。歴史をたどる「東京カフェ年表」掲載

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ガイド本と侮るなかれ、心にふんわり響きます
真っすぐな感想、店の個性を深く捉える紹介は川口さんならでは
さりげなく情熱的に綴る文章にかかると、カフェが主人公のちっちゃい物語のよう

東京カフェの歴史の端っこに名を連ねて、ええんやろかと恐縮しきり
褒めるとのびる子なんで栄養にしてアヂトに笑顔たわわに実らさねば
今のまんまやと期待はずれの出来ない子、あかんわ

天気をうかがい、気分と相談しての散歩や寄り道とか
目的地やなく、日常の流れの通過地点がアヂト利用の正しいススメ
平坦に感ぢるいつもが、ちょびっと弾む
そんな場所って感ぢてもらえたら幸いです


川口さん、おおきに、お疲れサマンサ！

冷たい甘酒牛乳 ￥750

【冷たい甘酒牛乳 ￥750】熱いのもあります

冬だけのお楽しみやないんです、甘酒
生姜入りの一般的な飲み方だけやない甘酒ワールド＠アヂト
酒といいつつアルコール度0％お子様も大丈夫な健康飲料
暑気払いに最適だとかで俳句の夏の季語になってるそう
その効用たるや栄養成分が点滴とほぼ同ぢって凄さらしい
米と米麹のみ、職人さんが経験と勘で味を整える手作りの品
伝統の懐かしい自然の甘さに心も身体も和みます

そのまんまも絶品やけど騙された思って飲んでみて、牛乳割り
牛乳のまるい甘さと相性ぴったりではまります
ほんまは熱いのが一押し、クーラー病撃退に熱々いかが
米粒のつぶつぶも喉越し愉快、シェイクにもなって大活躍
日本の美味しいもん、見直しましょ

甘酒 ￥700
甘酒牛乳シェイク ￥750

夏の人気もん

【がぶ飲み冷黒豆茶 ￥500】【赤しそスカッシュ ￥650】

暑いですね、まずはぐいっと冷たいのを一杯！

夏の限定もん、人気を二分しております、黒豆茶と赤しそスカッシュ
でかグラス黒豆茶は氷のけてたっぷり420cc(アヂバッヂと比較)
ごくごく飲んで欲しいので優しいお値段にしてあります
漢方薬屋の健康茶で、香ばしく身体にもいい、もちろん美味しい一石二鳥
赤しそスカッシュは国産の無農薬の赤しそ、水割や焼酎割も対応可能
甘さ控えめ汗がすっと引く爽やかさ、ボスが最近毎日飲んでます

《黒豆茶効能》
・アントシアニン：黒い色素。血液をサラサラにする
・大豆たんぱく質：血中脂肪を減らして心臓病などを防ぐ
・オリゴ糖：腸内の善玉菌を増やし、お通じを改善
・大豆イソフラボン：更年期の症状を緩和、などなど
《赤しそスカッシュ》
・アントシアニン：黒い色素。血液をサラサラにする
・ポリフェノール：活性酸素を抑制する、などなど

おすすめライブ情報

tomo the tomoさんのライブ情報！

必ず何処かで耳にしたことがあるはずのtomoさんの歌声
滝川クリステル似の気っぷのいい綺麗なお姉さんでボスの友達さん
CMのブレンディーボトルコーヒー♪sonyハンディーカム♪味の素ほんだし♪
JT紅烏龍茶♪東芝Dynabook♪Nikonクールピクス♪とかとかホンマいっぱい
映画系はなんといっても「それでもボクはやってない」「ハゲタカ」が記憶に鮮烈
独特の甘く優しい声が作品に切なさと透明感を与えて盛り上げてました
ライブだと表現力の厚みがみえてtomoさんワールドに引き込まれ心地よし
歌うことが楽しいって高揚感がぢんわりと伝わってくる空間
いつもニコニコ幸せそうなtomoさん、歌声と笑顔に癒されます
あの周防義和さんとのユニットってことでも必聴です

〜〜〜〜〜　2010.07.14(水)南青山MANDALA　〜〜〜〜〜
「錦繍　ー第1章ー」

　　　出演：井波陽子　高満洋子　tomo the tomo carpe diem(ギター:周防義和)
　　　開場：開場18時30分　開演19時30分
　　　料金：前売3,000円ワンドリンク付
　　　会場：「南青山MANDALA」〒107-0062　東京都港区南青山3-2-2 MRビル
　　　問合：03-5474-0411　http://www.mandala.gr.jp/aoyama.html

■2010年4月7日発売「CARPE DIEM」
tomo the tomo carpe diem 待望の1stアルバム
ハゲタカも、それボクも、ドラッグストアガールも入ってます！
購入はこちらアヂトでも販売中

汁だくカレー ￥850

【汁だくカレー　￥850】大盛り無料

甘くまろやか辛さほんのり
星の数ほどカレーはあれど個性派自慢、はまる味

‘汗’だくカレーやないので大辛やないんです
水は一滴も加えず○○だけのまろやかさ中にちょい辛
さらりカレーなので汁だくで飲めちゃう
家庭的懐かし味のアヂト料理陣で唯一の不思議風味
さてさて○○ってなんでしょう？
食べてわかった人にオマケつき

ウドの大木と揶揄されるウド、いい仕事しますから
強い苦みと堅い繊維が香辛料に力を与えてる感ぢ
○○の優しさに深みを与えて独特のコクになってます
いっぱいの玉葱も切ない量になるまで飴色に炒めます
鶏肉はマル秘調味料に一日漬けこむ手間ひまが旨さの秘訣
揚野菜が見た目楽しく、個人的に茄子がたまりません

【汁だくカレー　￥850】
　・玉葱、ウド、鶏肉、バター、マル秘自家製調合香辛料、○○！
　・揚げ茄子、揚げエノキ、揚げレンコン

もはや国民食、老若男女の大好物、人を引きつけてやまない香辛料の魔法
暑い時にこそカレー、インド人さん夏バテなさそうやもんね

〈A：クーちゃんとテクテク-カレーライスのうた〉アヂト衆にもクーちゃんいます

ミックスヂュース ￥750

【ミックスヂュース　￥750】
アイスか土日祝限定ソフトクリィムのせ＋200

ご当地もんとは知らずにアヂトメニュウに
大阪では自動販売機にもしれっとあります
お好み焼きや焼そば、スヂ煮込みとならび関西人の涙腺が緩みます
まとめちゃえって感ぢの適当さの産物な気もするねんけど
混じりあってこそのハーモニー美味しさ倍増、えらいこっちゃ(訳:大変なことだ)
ちなみに大阪でアイス珈琲はレイコーといいます

　【ミックスヂュース　￥750】　
　　あえての缶フルーツ使いがミソ、フローズン状でひえひえ
　・黄桃缶・みかん缶・パイン缶・バナナ・牛乳＋秘密

子供のころから親しんでたおやつが心和むし、美味しいね

〈THE OKAITSU おかあさんといっしょから：ぼくのミックスジュース〉

スーパーなカフェブック

■■■ ｢スーパー・カフェ・ブック Vol.8｣ ■■■
発売中　￥1,890(税込)　旭屋出版　購入はこちら
A4変形版112P　ISBN978-4-7511-0877-2

【人気カフェを多数取材し、コーヒー、スイーツ、フード、インテリア、物販、販促・コミュニケーション、食材・機器、たばこ対策…などの項目別に編集。
豊富な実例を紹介しているので、開業や経営改善にすぐに役立つ。
他に、カフェスクール情報やカフェオーナーを体験できるレンタルスペースの情報、コンサルタントからのアドバイスも掲載】


【物販の情報源:物販が担う、素敵な店づくり】
特集で紹介していただけました、おおきに
ここまでグッズ多数の店、他にはないと太鼓判押してもらえました
お客さまの喜ぶ顔が嬉しくて、ついついつい
(こりずに)今年も12月付近に登場予定の新アヂグッズ、お楽しみに！！

とろとろ珈琲ゼリー

【とろとろ珈琲ゼリー　￥600】＋土日祝限定ソフトクリィムのせ￥200

季節の移ろいは胃袋で感ぢます
涼しげ｢とろとろ珈琲ゼリー｣あらら、夏はもうすぐ
アイスのせソフトクリィムのせはもはやお約束で

アヂトはぶきっちょながら一つ一つ手作りです
唯一の出来合いのものが｢アイス珈琲 ￥600｣
こだわり持ってる会社の信頼できる味、なにより美味しいから
珈琲道楽で知らぬものはいない…はず、エイジング珈琲｢コクテール堂｣
生豆を山梨の奥地で10ヶ月寝かせるという熟成製法が特色
おかげで苦みはまろやかになり透明で軽やかな味わいに
珈琲嫌いがひっかかるツンとした酸味も適度で飲みやすくオススメ

このエイジング珈琲かためたゼリー、美味しいわけです
さらにエスプレッソで上質な苦みを加えます
甘さは控えめ、コクは黒糖、薫りづけにはラム酒
とろりとゆるい生クリームと練乳でめしあがれ

カフェ本

■■■　カフェ本　■■■

いつもの暮らしに、ゆったり自然なカフェ生活
首都圏版！おしゃれなカフェ厳選100店！
4月20日(火)発売中　￥780(税込)　リイド社　購入はこちら

直球な題名に気合いがみえます
｢料理が美味しいダイニング｣61Pに載っけてもらいました、おおきに

アヂト料理はシェフによる特別でオシャレ綺麗なご馳走ではないです
技はないけど一つ一つ手作りでほっこり味の何気ない家庭料理です
彼氏や旦那さんに作るようなおせっかい心をこめて料理しています
野菜嫌いでもいっぱい美味しく食べてもらえるように
栄養が偏らないようにあれもこれも色々いれちゃえ
あきないように楽しい組合せでワクワクしてもらいたい…
ひたすら和める気取らない料理を身体が欲することってあるはず
そんな時のためにアヂトはあるんです
お待ちしています